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白浜 亜紀 – asobist.com

執筆者: 白浜 亜紀

ホットドリンクで温まる寒い冬

寒いパドヴァの冬の夜。 気温が下がって辺り一面霧で真っ...

ヴェネツィアのアックア・アルタ

おなじみヴェネツィアの運河世界の観光都市であり、街全体が世...

活版印刷屋ジャンニ・バッソStampatore Gianni Basso

店の主人、ジャンニ・バッソ氏ヴェネツィアのひっそりとした小...

ティラミスのルーツに出会った

北イタリアにあるヴェネト州トレヴィーゾ。人口8万人強の小さな...

下町ナポリで出会った商売ジョーク、いやジョーズな理髪店

洗濯物が並ぶ下町の風景 現住所こそ北イタリアながら、...

ゲットーでの花市

ゲットー内の広場には色鮮やかな花を売る露店が パドヴァ...

パドヴァのアンティーク市

私の住む北イタリアのパドヴァでは、毎月第三日曜日にアンティー...

子供たちが心待ちにする老婆とは

露店にぶらさがるたくさんのベファーナたちカトリックの国・イ...

ヴェネツィアの居酒屋「バーカロ」巡り

バンコに並ぶチケッティ(つまみ、総菜)の皿 海に浮か...

ヴェネツィアの島巡りと美味いリゾット

美しいガラス製品の並ぶ店内 ヴェネツィアはアドリア海...

ヴェネツィアの漁港へ魚を買いに

私のもとに日本から客人が来た。ここヴェネト州の料理を学ぶため...

ドロミテの麓へ、"マルガ"と山の料理

北上する車窓から見える風景 北イタリア・ヴェネト州は南...

かぼちゃの収穫祭

カボチャを売る屋台。色とりどりのカボチャが並ぶ イタリ...

ワインの感謝祭りーーディスティッレリア・ボッテガDistilleria Bottega

9月に入り、猛暑だった今年のイタリアの夏も終わりの兆しをみせ...

ヴェネツィアの魚祭り『サグラ・デル・ペッシェ』

ヴェネツィア本島から南下約50kmにキオッジャという町がある...

南イタリア男達の熱い祭り『フェスタ・デイ・ジリ』

イタリアは南北が長い国。歴史のある町並みを洗練されたお洒落な...

北イタリアのホワイトアスパラ

ヴェネト州ヴィチェンツァ県下にある小さな町、バッサーノ・デル...

イタリアン・マンマの最高スイーツ!

イタリアは各地方に根付いた伝統料理及び菓子があり、そこに行か...

パスクアの卵

パスクア=復活祭。キリストが十字架に架けられて埋葬された後に...

春を呼ぶイタリアワインの祭典『Vinitaly』

毎年4月初旬に開催されるVinitaly/ヴィーニタリーは、...